Spécialité de foie gras de canard entier aux figues/50g
Une spécialité originale à la saveur sucrée.Fabriqué de manière artisanale, ce foie gras de canard aux figues plaira aux plus gourmands.La figue se marie à merveille avec le foie gras de canard.Légèrement parfumé et nature, assaisonné de sel et de poivre noir .
Que boire avec le foie gras ?
Classiquement, un vin moelleux type Sauternes, Monbazillac ou Jurançon. Le Champagne est aussi un excellent choix ou même un vin blanc charnu comme le Graves.
Comment servir le foie gras ?
Sortez-le du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant la dégustation. N’ouvrez l’emballage qu’au moment de servir. Tranchez à l’aide d’un coupe foie gras ou d’un couteau à lame lisse passé sous l’eau chaude et servez sur une assiette bien fraîche.
Ingrédients :
Foie gras de canard (88%),figues(10%),sel , Coteaux du Layon, épices(poivre noire), sucre,fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium
Valeurs moyennes pour 100g :
Énergie 1843Kj / 446 Kcal, Matière grasse 42,0g, Dont acides gras saturés 18,0g, Glucides 9,6 g, Dont sucres 7,9 g, Protéines 7,4 g , Sel 0,88 g
Allergènes :
Produit sans allergène
A conserver dans un endroit sec et frais. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la verrine. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 3 jours. Date de durabilité minimale : 3 ans
9,39€ TVAC
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