Truffe au miel (Mattirolomyces terfezioides)
La truffe au miel (Mattirolomyces terfezioides) est un type particulier de truffe au goût sucré intense. Il est utilisé dans la préparation de desserts, bien qu'il puisse également être utilisé dans d'autres types de recettes pour profiter de ses qualités organoleptiques. Ces truffes sont récoltées sous les Acacias le long du Danube, en Hongrie, où le sol est sablonneux et légèrement alcalin. Parfum avec une légère touche sucrée. Elles sont idéales sur des desserts.
Disponibilité: Juillet -Octobre
Origine : Hongrie
-La Truffe au miel est lavée, brossée et soigneusement sélectionnée à la main.
- Elle est envoyée sans rupture de la chaîne du froid pendant tout le transport.
-Vous recevrez à domicile une boîte spéciale avec la truffe à l'intérieur, conçue pour protéger et garantir la qualité et la fraîcheur maximales du produit.
-Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 10 jours.
28,96€ TVAC
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