Beurre à la truffe 45g

Caviar de Neuvic marie le beurre et la truffe. Chaque bouchée dévoile le parfum intense et envoûtant de la truffe, avec des notes terreuses, boisées et légèrement musquées. Idéal pour sublimer vos plats de pâtes, risottos, viandes ou même pour agrémenter un simple morceau de pain. Sa texture crémeuse et son arôme puissant apportent une touche truffée à vos recettes.10% de brisures de truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum) colorent légèrement un beurre de qualité. Le Beurre à la Truffe est élaboré directement au Domaine avec des brisures de truffe noire du Périgord.

Le Beurre à la Truffe est une recette traditionnelle du Périgord. Ce produit se base donc sur cette recette pour la proposer tout au long de l’année. Pour une boite de 45g, on peut réaliser environ 25 toasts. De préférence le sortir 10 minutes avant du réfrigérateur pour apprécier toutes les saveurs.

Servir   A tartiner sur des toasts à l’apéritif, en accompagnement d’un oeuf coque, à fondre sur un écrasé de pommes de terre, un plat de pâtes, une viande blanche.

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g

Valeur énergétique (Kcal)659          Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)        71,6 (44,8)

Valeur énergétique (Kj)2710            Glucides (g) dont sucres (g) 2,6 (0,27)

Protéines (g)  1                                       Sel (g) 1,89

19,90€ TVAC

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